Champagner Grande Réserve Brut

Diese Grande Réserve Brut ist so etwas wie die Visitenkarte von Gosset. Die Cuvée besteht aus 45% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier und lagert vor dem Degorgieren 4 Jahre auf der Hefe. Der Grande Réserve leuchtet intensiv strohgelb im Glas und zeigt eine sehr feine Perlage. Die Nase ist mit den frischen Zitrus- und Blütenaromen anfangs klar vom Chardonnay dominiert, mit etwas Luft mischen sich Noten von Mandelgebäck und Pfirsich dazu. Am Gaumen viel Druck mit lebendiger Säure und cremigem Schmelz auf der Zunge, kalkige Mineralität und sehr guter Abgang.