
Lambrusco Primabolla Amabile – Fruchtig-prickelnder Genuss von Cantina Puianello Herkunft & Vinifikation des Lambrusco Primabolla Amabile DOC Der Lambrusco Primabolla Amabile DOC von Cantina Puianello stammt aus der Emilia-Romagna, der Heimat des Lambrusco. Er wird aus ausgewählten Lambrusco-Rebsorten vinifiziert, die für ihre lebendige Frucht und feine Perlage bekannt sind. Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank erfolgt die zweite Gärung im Drucktank (Charmat-Verfahren), wodurch der Wein seine frische, spritzige Art erhält. Aromaprofil & Geschmacksnoten des Primabolla Amabile Im Glas leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen und lebhafter Perlage. In der Nase fruchtbetonte Aromen von Kirsche , Erdbeere und Himbeere , begleitet von einer leichten floralen Note. Markante Aromen: Kirsche & Erdbeere Himbeere Florale Nuancen Leichte Süße & Frische Am Gaumen weich, fruchtig und ausgewogen mit sanfter Süße, frischer Säure und einem lebendigen, harmonischen Abgang. Speiseempfehlungen zum Cantina Puianello Lambrusco Primabolla Amabile DOC Der Lambrusco Primabolla Amabile DOC ist ein vielseitiger, unkomplizierter Rotwein, der hervorragend zu Pizza , Pasta mit Tomatensaucen , italienischen Vorspeisen und leichteren Desserts mit Beeren passt. Auszeichnungen & Kritikerbewertungen Meiningers Sommelier: 87 Punkte Meiningers Sommelier: Top 10