Pommard 1er Cru Rugiens

Helle, tief rot-rubinrote Farbe. Zurückhaltende, sehr reine Aromen von schwarzer Himbeere, Mineralien und rauchigem Unterholz; scheint noch reifer als der Grand Clos des Epenots. Die Aromen von schwarzer Kirsche und Minze haben eine fantastische Süße und Fülle. Der Abgang ist geschmeidig und lang, mit substanziellen, spät einsetzenden Tanninen. Immer noch ein Hauch von Apfelsäure hier, aber dieser sehr feinkörnige Wein zeigt Grand Cru-Klasse. Einer der vielversprechendsten 2014er Côte de Beaune-Weine, die ich diesen Herbst probiert habe.