Rothlauf Silvaner GG Trocken, Franken

Der Rothlauf liegt oberhalb von Thüngersheim im Maintal. Dort wird der für die Gegend typische Buntsandstein von einer Muschelkalkschicht überlagert, eine Mischung, die für einen komplexen Silvaner sorgt. Der 2020er vom Weingut Rudolf May zeigt sich dicht und würzig, mit vielschichtigen Kräuter- und Kernobstaromen. Der Gaumen ist seidig, die Textur leicht viskos, ein großer Wein mit viel Schmelz und einer zarten Säure. Das Gut setzt mit diesem Wein seinen steilen Aufwärtstrend fort, er gehört an die Spitze der Silvanerregion-Franken.