Heydenreich Pinot Noir Großes Gewächs Qualitätswein trocken

Inhalt: 0,75 l Preis pro Liter: 178,93 € Weingut Friedrich Becker Allergenhinweis: Enthält Sulfite. Das Große Gewächs aus der Lage Heydenreich ist das Flaggschiff von Friedrich Becker. Die Parzelle ist nach Süden ausgerichtet und direkt über der Spitzenlage „Sankt Paul“. Die Reben wachsen auf einem schweren Boden, der lehm- und tonhaltig ist und Kalkfelsen im Untergrund hat. Die Trauben für das Große Gewächs werden von Hand selektioniert und entrappt und vergären etwa Wochen in offenen Eichenholzbottichen. Ein sehr dichter Wein, der gleichzeitig fein strukturiert ist: wahrlich großes Pinot-Kino. Der 2017er Jahrgang zeichnet sich durch einen tollen Duft nach schwarzen Früchten, Vanille, Tabak und Schokolade aus. Im Mund ist er ganz dicht und schmeichelnd. Großes Lagerpotenzial. Rotwein Spätburgunder Alkoholgehalt: 13,5 % vol