Fulcro Nas Dunas Albariño

Nas Dunas ist die Parzelle, die Chicho, Rodri und Raúl gemeinsam aufgabelten, sie teilen sich auch die Beute (ähhh Ernte). Nas Dunas, die Dünen, das ist feinster Sand, den der Wind über die Jahrmillionen vom Strand gen Hang geblasen hat. Die Parzelle fällt gen Südwesten ab, sie bekommt Sonne am Nachmittag; oberhalb ist Wald, aber weit genug entfernt, um Waldbewohner abzuhalten. Auf jeden der drei Entdecker entfallen etwa eintausend Kilo. In Bodegas Fulcro wird der Wein komplett in einem ...