Château Haut-Brion rouge Pessac-Léognan AOP, 1er Cru Classé

Château Haut-Brion rouge Pessac-Léognan AOP, 1er Cru ClasséHaut-Brion umweht der Hauch der Geschichte: der englische Schriftsteller Samuel Pepy schreib am Freitag, den 10. April 1663 in sein Tagebuch, dass er in der Royal Oak Tavern einen französischen Wein namens „Ho Bryon“ getrunken hat, den er sehr geschätzt hat. Haut-Brion war übrigens das erste Château, das schon damals seinen Wein in Glasflaschen füllte. Heute wird der Wein weltweit von anspruchsvollen Kennern geschätzt, nicht nur, weil er der einzige Premier Grand Cru Classé der Klassifikation von 1855 ist, der nicht im Médoc liegt, sondern in der (heutigen) Appellation „Pessac-Léognan“. Unverwechselbar ist auch die Flaschenform des Hauses, die an die Flasche erinnert, die im 19. Jhdt. verwendet wurde. Aber nun zum 2019er, der sich recht offen zeigt, mit einem Bukett nach schwarzen Früchten, Unterholz und Zedernholz. Am Gaumen ist er fein strukturiert, die Tannine sind reif und sie verleihen dem Wein ein solides Rückgrat. Die Frucht ist ausgesprochen frisch und animierend, unterlegt mit pfeffriger Würze, feinen Röstaromen. Der Wein hat eine animierende Spannung und eine tolle aromatische Komplexität, die sich bis ins lange finale hält. Dieses Jahr könnte Haut-Brion der etwas sinnlichere Wein im Vergleich zu La Mission sein. In einigen Jahren wissen wir mehr. (TES) - - - The black cassis comes out of the glass, together with iodine, sandalwood and subtle moss and wet-bark undertones, then turning to violets. The palate is mind-blowing, with a cashmere texture that unravels on the palate and continues on for minutes. It’s full of superbly complex, ethereal character and mouth-feel, One of the wines of the vintage. As glorious as it may be to taste now, this is one for your deep cellar. Try in 2029. James Suckling
Ár
690,00 €
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Szüret2019
Egység0.75 l
Összeg1 példány
KészletszintekAz állomány állapota ismeretlen
TermelőDomaine Clarence Dillon
Kategóriavörösbor
OrszágFranciaország
VidékBordeaux
Terület
FajtaCabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Alkohol13,5% Vol.
GTINismeretlen
SKU Bolt5717092