
Louis Despas Crémant de Loire Rosé Brut Feinperlig. Fruchtbetont. Authentisch Loire. Der Louis Despas Crémant Rosé ist ein feinperliger Schaumwein aus der traditionsreichen Weinbauregion Loire – hergestellt nach der klassischen méthode traditionnelle , die auch beim Champagner Anwendung findet. Er vereint Eleganz, Frische und Ausdrucksstärke in einem Rosé-Schaumwein, der ideal zu festlichen Anlässen, aber auch als stilvoller Aperitif passt. Der Crémant reift mindestens 9 Monate auf der Feinhefe , was ihm Struktur und Tiefe verleiht. Verkostungsnotizen: Farbe: Zartes Himbeerrosa mit feiner, anhaltender Perlage Nase: Reife Himbeeren, Walderdbeeren, Zitronengras, unterlegt mit einem Hauch Brioche Gaumen: Saftig-frisch, mit cremiger Textur und fein eingebundener Säure. Elegant, lebendig und lang im Nachhall Ausbau & Stil: Nach temperaturkontrollierter Gärung im Edelstahltank folgt die traditionelle Flaschengärung mit Hefelagerung – ein Stil, der dem Crémant Frische, feine Hefenoten und Eleganz verleiht. Food-Pairing: Ideal als Aperitif oder zu: Entenbrust auf Feldsalat mit Himbeervinaigrette Ziegenfrischkäse mit Kräutern Erdbeer-Panna-Cotta oder Beeren-Desserts Serviertemperatur: 6–8 °C Lagerfähigkeit: 1–3 Jahre Alkoholgehalt: 12,5 % vol. Louis Despas Crémant Rosé – französische Finesse in rosa Perlenform.