Verjus 0,5 L - Weingut Gehring

Unser Verjus stammt aus den unreifen Trauben der alten Rebsorte Orleans. Der grüne, fruchtige Saft findet Verwendung zum Verfeinern von Speisen, wie Salate oder Soßen. Auch Erfrischungsgetränke oder Cocktails veredelt er durch seinen frischen Geschmack. Dabei ist er milder als Essig und ohne Konservierungsstoffe abgefüllt. Nach Anbruch kühl lagern und innerhalb von drei Wochen verbrauchen.