
Wein-Prolog: Weinart: Rotwein trocken Ausbau: Holzfass Rebsorte: Vernatsch in verschiedenen Spielarten 10 Tage Maischegärung bei kontrollierter Gärtemperatur von 26°C im Stahltank. Biologischer Säureabbau und 5 Monate Lagerung im großen Eichenfass. Intensives, fruchtiges Bouquet nach Kirsche und roten Beeren. Im Trunk ist er saftig, füllig und rund mit einer eleganten Tanninstruktur. Zusatzinformationen: Abfüller: Weingut Niklas, Familie Sölva, Brunnenweg 31 A, 39052 Kaltern Erzeugnis aus: Italien Region: Südtirol Weinart: Rotwein trocken Ausbau: Holzfass Rebsorte: Vernatsch in verschiedenen Spielarten Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol Flascheninhalt: 0,75l Zutatenverzeichnis: Trauben, Antioxidantien Hinweis für Allergiker: Dieser Wein enthält Sulfite. Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich Energie in kJ 306 kJ Energie in kcal 73 kcal Kohlenhydrate 1,0 g Davon Zucker 0,0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz