Santa Cristina Umbria Bianco

Nach der Lese wurden die Trauben abgebeert und sanft gepresst. Der Most wurde dann auf 10°C abgekühlt, um ein natürliches Dekantieren zu gewährleisten. Anschließend wurde er in entsprechende Behälter gegeben, in denen die alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von max. 18°C stattfand. Diese strohgelbe Weißwein Cuvée mit grünlichen Reflexen wird in Umbrien hergestellt. Er bezaubert mit einem intensiv blumigen Duft, der auf delikate Weise an weiße Blüten erinnert. Am Gaumen ist er frisch und wohlschmeckend.