Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Spätlese

Diese Spätlese ist leicht, mit schlankem Körper und einer kühlen Aromatik. In der Nase zarte Noten von weißen Blüten, am Gaumen feine frische Steinfrucht und ein saftiger grüner Apfel. Angebaut in den kühleren höhergelegenen Lagen der Brauneberger Juffer, weisen die Trauben Jahr für Jahr eine feine Säure auf. Der Wein wird schonend gekeltert, spontan vergoren und mit einem Feinhefelager versehen. Somit bereitet die fruchtige Juffer Spätlese über viele Jahre hinweg ein Höchstmaß an Freud. Nur 7,5 %