
Rittenhouse Rye 100 Proof - Straight Rye Kentucky Whiskey TASTING NOTES nach 4jähriger Lagerung vom Master Distiller abgefüllt im Aroma würzig mit Anklängen an Vanille dezente Süße im Geschmack ölig, würzig und mit etwas Schärfe kräftiger Abgang, mittellang Rittenhouse Straight Rye Whisky Bottled-in-Bond Rittenhouse Straight Rye Whisky wird seit 1934 in der Tradition der klassischen Pennsylvania Rye Whiskeys hergestellt. Er reift über vier Jahre in den Lagerhäusern von Heaven Hill in Kentucky, ist Bottled-in-Bond und wird bei 50% vol. abgefüllt. Bottled-in-Bond ist ein alter Begriff, der 1897 vom amerikanischen Kongress festgelegt worden ist und sich wie folgt definiert: Der Whiskey muss bei 50% vol. (=100 Proof) abgefüllt werden, mindestens vier Jahre in Zollagern unter Staatlicher Aufsicht reifen, aus nur einer Destillations-Saison stammen und von nur einem einzigen Master Distiller hergestellt werden.