Barroux Ventoux "Le Micro-Climat" 0,375 l

Barroux Ventoux Le Micro-Climat 0,375 l Dunkles violett mit funkelnden purpurnen Reflexen aus Grenache, Syrah und Carignan. Der 2011er Le Micro-Climat duftet verführerisch nach süßen dunklen Kirschen, Waldhimbeeren, Waldhimbeerkonfitüre, Pflaumenmus und dunkler, flüssiger Schokolade. Begleitet wird dieses beeindruckende Aroma von frischen mediterranen Kräuternoten. Am Gaumen bietet der 2011er Le Micro-Climat ein schönes Wechselspiel von Süße und einer erfrischenden Säure, sowie einer noch jugendlichen Tannin Struktur. Ein spannender Süßwein, den man hervorragend zu Käse und Dessert kombinieren kann. Eigenschaften: Anbaugebiet: Frankreich - Provence Weingut: Saint Jean Du Barroux Rebsorten: Grenache, Syrah, Carignan Lagerfähigkeit: jetzt + 4 - 5 Jahre Stil: Passt zu: Warmer Schokoladenkuchen mit eingelegten schwarzen Kirschen, Himbeertarte mit Sorbet von Himbeergeist und frischer Minze, Bleu de Causse mit gebackenen Pflaumen. Analyse: Kontrollstelle: FR-AB 06 Verband: - Restzucker (g/l): Alkohol (Vol. %): 15 Säure (g/l): Schwefel (mg/l): Schwefel gesamt (mg/l): Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite) Alle anderen Weine von Saint Jean Du Barroux