
der Umathum Sankt Laurent besticht durch seine sortentypische, würzige Brombeernote Über Josef Umathum Wein zu keltern, der das Talent hat die Seele zu berühren - das ist das erklärte Ziel von Josef Peppi Umathum. Eine Voraussetzung dafür ist eine Natur, die lebendig und im Gleichgewicht ist. Deshalb wird auf dem Weingut Umathum noch strengen Prinzipien gearbeitet. Die immer wache Arbeit im Weingarten und im Keller erschafft wunderbar authentische Weine, die in natürlichster Weise ihre Heimat und ihren individuellen Charakter zum Ausdruck bringen. VERKOSTUNGSNOTIZ typische, würzige Brombeer- und Waldbeernoten voller, kräftiger Geschmack bei zugleich weichem, saftigen Tannin