Grappa Affinata Le Giare Amarone 0,7l

Destillat aus den drei typischen Rebsorten für Amarone: Corvina, Rondinella, und Molinara. - Die typischen Amarone-Rebsorten destilliert Marzadro auf traditionelle Trentiner Weise im Wasserbaddampfverfahren im diskontinuierlichen Brennkolben. Der Le Giare Amarone ruht für 36 Monate in kleinen Fässern aus Eichenholz. Während der Reifezeit verfolgt der Brennmeister mit großer Aufmerksamkeit die Entwicklung des Blends und überwacht den Geschmack und die Aromen, bis ein einzigartiges Gleichgewicht erreicht ist.