Jeff Carrel Vieille Mule blanc

Gerade einmal 6000 Flaschen wurden von diesem „alten Esel“ aus der Region Roussillon produziert. Die Cuvée besteht aus 50% Macabeo , 30% Grenache Blanc  und 20% Muscat Trauben. Die Reben wachsen auf lehmhaltigen Kalkböden und der Önologe Jeff Carrel hat mit diesem Wein wieder einmal perfekt die Aromen Südfrankreichs eingefangen. Würze ist hier nicht nur mit Frucht gepaart, sondern zugleich ist der Wein feurig und vollmundig am Gaumen. Aromen von reifer Honigmelone, Papaya und Kräutern de...