Flor de Pingus

Ein reinsortiger Tempranillo aus der Ribera del Duero, der 14 Monate in Barriques reifte. Die Trauben stammen von über 30 Jahre alten Rebstöcke, die biodynamisch bewirtschaftet werden. Ein ausserordentlich konzentrierter Rotwein, der auch im Jahrgang 2022 seinem Namen alle Ehre macht. Aromen von roten Früchten mit einer würzig- kräutrigen Note, schönes Toasting, dabei sehr mineralisch. Ein eleganter, feinsinniger Kraftprotz mit einem fast sinnlichen Nachhall.