Santo Wines Santorini Assyrtiko Grande Reserve - - Ägäische Inseln, Griechenland

Goldene Farbe. Voller Körper. Ein komplexes Bouquet von getrockneten Nüssen, Honig, Kräutern, Tee, Vanille und Toast. Reiche Aromen von reifen Zitrusfrüchten, süßen Gewürzen und Zedernholz. Gut definierte Struktur, lebendige Säure und ein Hauch von Salzigkeit tragen zu einem langen Finale bei. Langes Alterungspotenzial. Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Krustentieren wie Hummer oder Langusten, sowie zu Geflügel in cremigen Saucen. Auch zu Risotto mit Safran oder Pilzen, reifem Ziegenkäse oder einem vegetarischen Pastagericht mit Trüffel entfaltet er seine volle Eleganz. Seine salzige Frische und Fülle machen ihn zum idealen Partner für aromatisch-intensive Speisen.