Château La Fleur Peyrabon

Die Geschmeidigkeit und Frische eines Rotweins aus Pauillac Der Produzent Château La Fleur Peyrabon, ein Weingut mit großer Persönlichkeit, liegt im Herzen der Appellation Pauillac, am linken Bordeaux-Ufer. Das Weingut wird seit 1998 von Patrick Bernard mit Bravour geführt, der großen Wert darauf legt, elegante und raffinierte Weine zu produzieren. Der Weinberg Der Weinberg des Château La Fleur Peyrabon liegt in der Gemeinde Saint-Sauveur am linken Ufer der Region Bordeaux und profitiert von einem sehr großen Terroir aus sandigen Kiesböden, die auf tonigen Unterböden ruhen. Dies ermöglicht die Produktion typischer Weine der Appellation Pauillac. Weinbereitung und Reifung Handgelesene Trauben, gefolgt von einer sorgfältigen Auswahl und Entrappung. Parzellenweise Vinifikation in Beton- und Edelstahltanks. Mazeration von etwa 21 Tagen. Progressive Extraktion vor der malolaktischen Gärung und einer 14-monatigen Reifung in Fässern (davon 50% neu). Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Ch