Alexander Laible Riesling Alte Reben, Trocken, Baden, Baden, 2025, Weißwein

Der Alexander Laible Riesling Alte Reben 2025 stammt von über 50 Jahre alten Rebstöcken, die auf kalkhaltigen Böden in optimal belüfteten Süd-West-Lagen in Baden wachsen. Frische Aromen von Zitrus, Weinbergpfirsich und einem Hauch Ananas prägen das Bukett. Im Glas präsentiert sich der trockene Weißwein lebendig, mit einer saftigen Säure und einer ausgeprägten Mineralität. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, was die filigrane Struktur und Klarheit des Weins betont. Der Jahrgang 2025 ist noch nicht bewertet. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer passenden Begleitung zu Fischgerichten, Spargel oder leichter Sommerküche. Das Weingut Alexander Laible legt Wert auf präzise Arbeit und nutzt die besonderen Bedingungen der Weinbergsstandorte, die von Kalkmergel bis Löss und Granit reichen, um charaktervolle Weine zu erzeugen. Die alten Reben und die natürliche Umgebung tragen maßgeblich zum individuellen Charakter dieses Rieslings bei.