Quinta do Paral Superior Tinto, Vinho Regional Alentejano, Alentejo, 2021, Rotwein

Feine Würze und rauchige Nuancen verleihen dem Quinta do Paral Superior Tinto aus Alentejo eine facettenreiche Tiefe. Das Bukett wird von wilden Beeren und einem Hauch von Eichenholz geprägt, während sich am Gaumen reife Wildbeeren, schwarze und violette Pflaumen, rote Früchte sowie zarte Holztöne vereinen. Die Tannine präsentieren sich rund und harmonisch eingebunden, die Struktur besticht durch Eleganz und Frische. Der Abgang zeigt sich langanhaltend und ausgewogen. Optimal zu Lammgerichten und gegrilltem Fleisch.