Nero di Troia 'Lectus' - IONIS SRL

Körper, intensives Tannin und Komplexität: So schmeckt der Nero di Troia „Lectus“ des Weinguts Ionis Vini. Nach der Vergärung für sechs Monate ist der „Lectus“ für seinen königlichen Einzug bereit und breitet sein kräftig rotes Kleid aus. An der Nase gibt er sich liebenswürdig, offenbart würzige Noten und schmeichelt mit Düften, die an dunkle Früchte erinnern. Im Mund behalten Struktur und Persistenz die Oberhand. Sein gut strukturiertes Tannin räumt ganz langsam den Platz für raffinierte Harmonie. Der Nero di Troia „Lectus“ ist die perfekte Begleitung für gegrilltes Fleisch, Schweinebraten und Wild.