A. Diehl Auxerrois

Charmanter Geheimtipp aus der Pfalz Wer Auxerrois sagt, meint meistens: selten – und ziemlich lecker. Der A. Diehl Auxerrois zeigt eindrucksvoll, warum man sich diese Weißweinsorte merken sollte. Er stammt vom Familienweingut A. Diehl aus der Pfalz und gehört zur beliebten »Eins zu Eins«-Linie. Hier geht’s nicht um Schnickschnack, sondern um pures Rebsortenglück: saftig, feinherb, mit zarter Säure und viel Frucht.Apfel, Birne, Pfirsich – das ist der Obstkorb, der uns hier im Glas begrüßt. Dazu kommt eine frische Kräuterprise und eine kleine Portion Sommerlaune. Der Auxerrois ist wunderbar unkompliziert, macht Lust auf den nächsten Schluck und begleitet mühelos vom Aperitif bis zum Grillabend. Wer Weißburgunder mag, wird hier vermutlich einen neuen Lieblingswein finden – mit etwas mehr Frucht und weniger Säure. Und das ganz ohne Allüren.