Ameztoi Txakoli

Dieser Txakoli wird aus der autochthonen Rebsorte Hondarrabi Zuri hergestellt. Während der natürlichen Gärung bildet sich eine feine, ausgewogene Perlage, die dem Wein seine leichte Frische verleiht. Der Alkoholgehalt ist moderat.   In der Nase zeigt er ein elegantes und fein nuanciertes Bouquet mit Noten von grünen Apfeln und frischen Trauben, abgerundet durch einen dezenten Hauch von Minze. Im Glas präsentiert er sich in einem blassen Weiß mit grünlichen Reflexen und einem strahlenden ...