Dramis Calabria IGP trocken - Maradei

Dramis ist der Nachname meiner Urgroßmutter, Olga Dramis. Der Dramis-Palast in Lungro ist berühmt für seine verzierten Balkone. Die beiden Etiketten (rot und weiß) sind von diesen Verzierungen inspiriert. Ernte 2020: Obwohl die Praxis der grünen Weinlese nicht angewandt wurde, war die Produktion dennoch geringer als im Vorjahr. Das Jahr 2020 kann als das geradlinigste Jahr in Bezug auf die Abfolge der Jahreszeiten in Erinnerung bleiben, was sich in gesunden Trauben im Weinberg niederschlägt, was sich wiederum in weniger komplizierten Arbeiten im Keller niederschlägt, wie es in der Tat der Fall war, mit regelmäßigen Gärungen, ohne Unterbrechungen oder Verlangsamungen. Weine mit einem etwas ausgeprägteren Profil als in den beiden vorangegangenen Jahrgängen, was zweifellos auf das Fehlen des üblichen Wassers während des Sommers zurückzuführen ist.