Riesling Trocken

Die Steillage des Weinberges liegt oberhalb der Stadt Saarburg an einem Hang in südlicher Ausrichtung. Die Hangneigung reicht von 30 bis 60 Prozent und der Boden besteht aus mittelgrauem, feinblättrigem Schiefer. Die Weine dieser besonderen Steillage sind durch ihre Mineralität und elegante Struktur gekennzeichnet.