Morei Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT FORADORI (bio)

Morei Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 FORADORI (bio) Der Campo Rotaliano ist ein abgegrenztes geografisches Gebiet, das wie eine Einbuchtung des Etschtals zwischen den Bergen liegt. Seine Entstehung ist untrennbar mit dem Fluss Noce verbunden, der seit Jahrhunderten Kalkstein-, Granit- und Porphyr-Schutt mit sich führt. Innerhalb des Campo Rotaliano lassen sich verschiedene Mikrozonen nach ihrer Bodenbeschaffenheit unterscheiden, die von den Winzern unterschiedlich benannt wurden. Die Vigneto Morei umfasst 2,5 Hektar, ist zu 100 % mit Teroldego Rotaliano bestockt und liegt auf den kieseligen und sandigen Schwemmlandböden des Flusses Noce. Der Name Morei stammt aus dem Trentiner Dialekt und bedeutet „moro“ oder „dunkel“, was auf die tiefe Farbnuance des Weins hinweist. Die Trauben werden in Amphoren (Tinajas aus Villarrobledo, Spanien) vergoren und klären sich während der achtmonatigen Reifung auf den Schalen. Die Produktion liegt bei durchschnittlich 12.000 Flaschen.