Oberrotweiler Henkenberg Grauburgunder, Trocken, Baden, Baden, 2022, Weißwein

Der Oberrotweiler Henkenberg Grauburgunder aus dem Jahrgang 2022 präsentiert sich in einem brillanten hellen Gelb und offenbart ein intensives Aroma nach Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Der kräftige Körper des Weins wird von einer markanten mineralischen Note begleitet, die dem vulkanischen Verwitterungsboden des Henkenbergs im Kaiserstuhl zu verdanken ist. Der Oberrotweiler Winzerverein eG setzt auf einen traditionellen Ausbaustil, wodurch das komplexe Aromaprofil dieses Grauburgunders entsteht. Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Speisen sowie zur asiatischen Küche und bietet eine faszinierende Tiefe.