Chanson : Beaune 1er cru Clos des Fèves Domaine Monopole

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Beaune 1er cru Clos des Fèves Domaine Monopole 2017 von Chanson Verkostung Robe Die Robe besticht durch ihre schwarze Farbe. Nase Frisch und intensiv, offenbart die Nase köstliche Düfte von Burlat-Kirschen. Gaumen Der Gaumen besticht durch seine Struktur und Komplexität. Dichte Tannine erstrecken sich bis zu einem anhaltenden und delikaten Finale. Food-Pairing-Tipps Wild (Fasan), Geflügel (Kapaun) oder gereifter Käse (Époisses, Langres) sind raffinierte Begleiter zu diesem Beaune 1er Cru « Clos des Fèves » Monopole 2017 vom Domaine Chanson. Ein kraftvoller Beaune Premier Cru Monopole mit schöner Frische Das Weingut Das im Jahr 1750 gegründete Maison Chanson ist eines der bekanntesten Häuser in Burgund. Das Weingut befindet sich in einer Bastion, die Anfang des 16. Jahrhunderts als Wachturm mit 8 Meter dicken Mauern errichtet wurde, bekannt als La Tour des Filles und heute der Reifung der Weine des Hauses gewidmet. Bekannt bei Liebhaber