Ramos Pinto : Quinta de Ervamoira

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Quinta de Ervamoira 2018 von Ramos Pinto Verkostung Robe Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiv glänzenden Granatrot. Nase In der Nase reich und komplex. Gaumen Ein sanfter und breiter Auftakt geht einem Gaumen voraus, dessen Eleganz und aromatischer Ausdruck sich bis zu einem anhaltenden Finale erstrecken. Food-Pairing-Tipps Dieser Rotwein aus dem Douro-Tal passt ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, gebratenem Lamm, Wildschweineintopf mit Kastanien oder auch zu im Ofen gebackenem Kabeljau oder starken Käsesorten. Servieren Für eine optimale Verkostung zwischen 16 und 18°C servieren. Raffinesse und Reichtum: Ein Rotwein aus dem Douro-Tal Das Weingut Ramos Pinto wurde Im Jahr 1880 von Adriano Ramos Pinto gegründet. Mit dem Ehrgeiz, große portugiesische Weine zu produzieren, setzte Ramos Pinto von Anfang an auf eine anspruchsvolle Qualitätsstrategie, vom Weinberg bis zum Keller. Um dies zu erreichen, investierte er in die besten Weinberg