Dönnhoff Weißburgunder -S- trocken

Kraftvoll, tiefgründig, facettenreich – der Weißburgunder -S-. Ausschließlich makelloses, hochreifes und in Handlese gewonnenes Lesegut geht in diesen bemerkenswerten Nahe-Wein ein. Ein Dreivierteljahr Reife in neuen Stückfässer aus Pfälzer Eiche verleiht Struktur und Kraft. Im Glas zeigt sich der Weißburgunder S in einem herrlichen Strohgelb. Komplexes Bukett, begeistert mit Aromen nach Mango und Litschi, dazu Noten nach Brioche und blanchierten Mandeln. Am Gaumen füllig, zeigt sich der Wein gehaltvoll, mit Aromen nach gereifter Honigmelone, Williams Birne sowie einem eleganten, salinen Schmelz. Die fein abgestimmte Säure fügt sich perfekt in das Aromenspiel ein. Vielseitiger Speisebegleiter!