Berg Weißburgunder Riserva DOC Schreckbichl, Südtirol

´Berg´ · Weißburgunder Riserva DOC 2023, Schreckbichl, Südtirol: Der Weißburgunder 'Berg', ehemals unter dem Namen Weißhaus bekannt, präsentiert sich im Glas in einem hellen Blassgelb mit feinen grünlichen Reflexen - ein visuelles Versprechen für Frische und Eleganz. In der Nase entfaltet er ein delikates Bouquet von knackigem Apfel und reifer Birne, begleitet von subtilen floralen Nuancen, die seine aromatische Finesse betonen.

Am Gaumen überzeugt dieser Weißburgunder mit Eleganz und Tiefe. Die lebendige, jahrgangstypische Säure sorgt für Frische, während eine fein strukturierte Mineralität dem Wein Charakter und Länge verleiht. Der elegante Abgang verweist auf seine Herkunft aus hochgelegenen, kargen Lagen. Ob zu frischen Salaten, feinen Fischgerichten oder als animierender Solist - der Weißburgunder 'Berg' ist ein vielseitiger und stilvoller Genuss. - ´Gerardo´

<i>'Brillantes klares Strohgelb. Frische feinwürzige Nase, dazu goldener Apfel, reife Quitte und Zitronenverbene. Zieht sich straff über den Gaumen, lässt viel Eleganz spielen, feinmaschige Textur wirkt extrem geradlinig und animierend, langer, angenehmer Nachhall.' - ´Falstaff´</i>

<i>'Nussiger und etwas rauchiger, leicht warmer Kernobstduft mit ein wenig Kräutern und...