Ojo de Vino/Agua / Dieter Meier PURO Corte - - Mendoza, Argentinien

Dieser dominante Cabernet Sauvignon – PURO Corte ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom argentinischen Weingut Ojo de Vino/Agua - Dieter Meier in der sonnigen und schönen Landschaft in Mendoza diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann bestens zu Gruyère Burger oder Ribeye Steak serviert werden. Tiefdunkles, dichtes Rot mit violettem Glanz. An der Nase intensiv und vielschichtig mit viel dunkler Rebsortenfrucht, unterlegt mit einem Hauch Vanille und feiner Eichenholzwürze. Am Gaumen kraftvoll, saftig, vollmundig, mit perfekter Balance von frischer Frucht, Würze, Holz und sanft gereiftem Tannin, sehr harmonisch und klar rebsortengeprägt mit viel saftiger Frucht und köstlichem Nachhall von Pflaumen und Gewürzen. Ein perfekter Essensbegleiter! Von den Flaschenpöstlern empfohlen: PURO Corte harmoniert perfekt mit Ribeye Steak, Gruyère Burger und Pizza mit Pilzen. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.