Casa Lluch Rosado Valencia DO - Enguera

Casa Lluch Rosado Valencia DO - Engueratrocken aus Spanien Valencia (ES) Valencia DO (ES)Im Glas präsentiert der biologisch angebaute Casa Lluch Rosado Valencia von Bodegas Enguera eine brillant leuchtende hellrote Farbe. Der Casa Lluch Rosado Valencia aus dem Hause Bodegas Enguera zeigt sich für den Weinliebhaber in wunderbar trockener Form. Dieser Roséwein wirkt dabei nie plump oder leer, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Auf der Zunge entfaltet dieser leichtfüßige Roséwein eine ausgesprochen feine Textur. Dank der harmonischen Fruchtsäure verwöhnt der Casa Lluch Rosado Valencia mit einem samtigen Mundgefühl, wobei er dennoch nicht an Frische einbüßt. Das Finale dieses jungen Roséweins aus der Weinbauregion Valencia, genauer gesagt aus der Valencia DO, hinterlässt schließlich einen angenehmen Nachhall. Vinifikation des Bodegas Enguera Casa Lluch Rosado Valencia Der elegante Casa Lluch Rosado Valencia aus Spanien ist ein reinsortiger Wein, biologisch vinifiziert aus der Sorte Tempranillo. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben sofort in die Presse. Dort werden sie selektiert und vorsichtig aufgebrochen. Im Anschluss erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung darf der Casa Lluch Rosado Valencia einige Monate auf der Feinhefe weiter reifen. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Casa Lluch Rosado Valencia sanft harmonisiert. Speiseempfehlung für den Casa Lluch Rosado Valencia von Bodegas Enguera Genießen Sie diesen Bio-Roséwein aus Spanien am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C, als Begleitung zu Kichererbsen-Curry, einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.