Taylor's : Sentinels Vintage Port

Charakeristika und Verkostungstipps des Sentinels Vintage Port 2022 von Taylor's Verkostung Farbe Tiefes Purpur-Schwarz mit intensivem Kern und schmalem purpurfarbenem Rand, was auf die außergewöhnliche Konzentration dieses Jahrgangs hinweist. Nase Kraftvolle Aromen von Waldbeeren, schwarzen Johannisbeeren, schwarzer Pflaume und Kirschen. Dazu gesellen sich Noten von Zistrose, Minze und Rosenblättern, die ein komplexes und faszinierendes Bouquet ergeben. Gaumen Bemerkenswerte Frische und Reinheit der Frucht, gepaart mit einer gewissen Schlankheit. Aromen von Zwetschgen, Pflaumen und schwarzen Kirschen, veredelt durch Nuancen von Lavendel und Kräutern. Sehr langer Abgang mit roten Fruchtaromen von laserartiger Präzision. Food-Pairing und Genussmomente Passt hervorragend zu Nüssen, Blauschimmelkäse und kräftig aromatischen Käsesorten sowie zu Trockenfrüchten wie Aprikosen und Feigen. Auch pur ein hervorragender Genuss. Bei 16–18 °C nach dem Dekantieren servieren, indem man die Flasche ei