Bodegas Senorio Barahonda Senior de Barahonda Barrica Monastrell-Syrah DO - - Levante, Spanien

Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom spanischen Weingut Bodegas Senorio Barahonda in der herrlichen Landschaft in Levante diesen Rotwein. Verwöhnen Sie Ihre Gäste beim Weihnachtsessen mit diesem kräftigen Shiraz 2014 – Senior de Barahonda Barrica Monastrell-Syrah DO. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu geröstetem Gemüse oder Barbecue. Nach einer langen Mazeration wird dieser Cru während 6 bis 12 Monaten in französischen Eichenfässern gelagert und reift anschliessend 12 Monate in Flaschen. Die Farbe ist stark dunkelrot. In der Nase erkennen wir Noten von reifen Waldbeeren, Tabak und Kaffee. Ein strukturierter und komplexer Wein, anhaltend mit eleganten Tanninen. Passt zu rotem Fleisch, Käseplatten