Gialdi Vini - Linie Gialdi Estro Rosso Ticino DOC - - Tessin, Schweiz

Die Gialdi Vini SA wurde 1953 von Guglielmo Gialdi gegründet, dessen Sohn Feliciano sie heute leitet. Das ursprünglich im Weinhandel tätige Unternehmen erfährt 1984 einen Wandel, als Feliciano beschliesst, einen Weinbetrieb in der unteren Leventina zu übernehmen und mit der Produktion von Tessiner Weinen zu beginnen. Dank beträchtlicher und kontinuierlicher Investitionen in die Kellereien in Mendrisio und Bodio verarbeitet heute die Gialdi Vini – zu der auch die Unternehmen Brivio (seit 2001) und Zamberlani (seit 2006) gehören Trauben von ca. 300 Winzern aus der Region. Sattes, dunkles Rubinrot. Intensives und komplexes Bukett. Mit fruchtiger Noten von roten und schwarzen Beeren, Schwarzkirsche, sowie blumige Aspekte wie Veilchen aber auch Aromen die an Schwarzen Pfeffer und Lakritze erinnern. Vollmundig, kräftig und reich im Geschmack. Frisch und fruchtig, mit reifen und gut eingebundenen Tanninen. Mit einem eleganten und anhaltenden Abgang. Zu Ente, leicht scharfem, rotem Fleisch und Geflügel empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Estro Syrah/Petit Verdot/Merlot/Cabernet DOC Gialdi Mendrisio.