Caves Saint-Valentin Reaumur Dole AOC Valais - NV - Wallis, Schweiz

Hügelig und bergig ist die Landschaft des Wallis, deren atemberaubende Weiten auf keine Postkarte passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom schweizerischen Weingut Caves Saint-Valentin dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Einen besonderen, kräftigen Pinot Noir haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinot Noir zu Käse oder Ente. Farbe: Intensiv, leuchtendes Rot mit funkelnden Violettreflexen, mitteldicht. Aromatik: Zarte blumige Noten mit einem reif-fruchtigen Hauch nach roten Waldbeeren, Eisbonbon, im Finale subtile Mineralität. Körper: Lebendiger, langer Antrunk, filigrane, gut eingebundene Säure, im Gaumen delikate Fruchtigkeit, im Abgang delikate herbe. Qualität: Vielschichtig, schillernde Aromapalette. Leichten Vorspeisen, Kaninchen, Hähnchen, Wurstwaren / Aufschnitt, traditionelle Gerichte wie Braten, Ofenguck.