Disznókö Tokaji Dry Furmint

Disznókö Tokaji Dry Furmint ist ein sortenreiner trockener Weißwein aus der Sorte Furmint, hergestellt vom Weingut Disznókö in der Region Tokaj-Hegyalja, Ungarn. Disznókö ist ein jahrhundertealtes Weingut in der Region Tokaj, das international für seine außergewöhnlichen Süßweine bekannt ist, dessen Rispen von Botrytis Cinerea befallen sind. Das Gut produziert auch trockene Weine aus einheimischen Rebsorten wie den Disznókö Tokaji Dry Furmint, ein sortenreiner Wein aus der repräsentativsten Rebsorte der Gegend: der Furmint, die in diesem Fall aus Parzellen mit lehmigem Vulkanboden stammt, der ihr eine subtile mineralische Note verleiht, welche die Frische des Terroirs perfekt zum Ausdruck bringt. Das Gut Disznókö besteht aus 130 Hektar steilen Weinbergen in Südlage auf Terrassen. Das Weingut wurde 1743 als „Premier Cru“ eingestuft und blickt auf eine lange Geschichte zurück, in der sie immer das Ziel verfolgten, den reinen und ausgewogenen Ausdruck der Eigenschaften jeder ihrer Sorten in Harmonie mit der Umgebung, in der sie wachsen, aufzuzeigen.