Nero di Troia Puglia IGT - Velarino

Nero di Troia Puglia IGT - Velarinotrocken aus Italien Apulien (IT) Puglia IGT (IT)Nero di Troia Puglia IGT fasziniert mit seiner intensiven rubinroten Farbe. Schon beim ersten Schluck entfaltet dieses edle Getränk verführerische Aromen von dunklen Früchten, Kirschen und Pflaumen. Der Gaumen wird verwöhnt durch eine ausgewogene Harmonie von Frucht und sanften Tanninen. Ein feiner Hauch von Schokolade und Gewürzen rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht diesem Wein eine interessante Tiefe. Vinifikation des Nero di Troia Puglia IGT Die Trauben für Nero di Troia Puglia IGT stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens. Die Ernte wird von Hand durchgeführt, um die besten Trauben auszuwählen. Die Vinifikation findet in modernen Kellereien statt. Nach einer schonenden Pressung gären die Trauben in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen. Speiseempfehlung für Nero di Troia Puglia IGT Der kraftvolle Nero di Troia Puglia IGT harmoniert hervorragend mit: Gegrilltem Fleisch Wildgerichten Pasta mit intensiven Saucen Reifem Käse Er ergänzt herzhafte Gerichte und bringt die Aromen optimal zur Geltung. Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius.