Etna DOC Rosso - Fumu - Barone Montalto

L’Etna DOC Rosso “Fumu” di Barone Montalto racchiude l’essenza vibrante del territorio vulcanico sulle pendici dell’Etna, in Sicilia. Ottenuto principalmente dal vitigno Nerello Mascalese, questo vino si distingue per la sua eleganza e complessità, arricchita dalle caratteristiche uniche del suolo lavico. L’affinamento avviene in barrique, che conferisce struttura e morbidezza, esaltando i tannini setosi e bilanciati. Al calice si presenta con un colore rosso rubino brillante, mentre al naso si aprono note di ciliegia, spezie delicate e sentori minerali tipici di quest’altitudine. In bocca è armonico e persistente, con una freschezza che invita a nuovi sorsi e un finale leggermente sapido. Ideale con carni rosse alla griglia, arrosti e formaggi stagionati, “Fumu” è un viaggio sensoriale che celebra la forza e la raffinatezza di uno dei terroir più affascinanti d’Italia.