Wiltinger Klosterberg Riesling Alte Reben Bio, Feinherb, Mosel, Mosel, 2020, Weißwein

Aus alten Reben der Lage Wiltinger Klosterberg stammt dieser feinherbe Riesling mit einer bemerkenswerten Kräuteraromatik. Im Duft entfalten sich Noten von Thymian und frischen Kräutern, die sich am Gaumen mit würziger Würze, weißem Pfeffer und eleganter Finesse fortsetzen. Die dezente Restsüße hebt die lebendige Struktur hervor und sorgt für eine ausgewogene Balance. Besonders passend zu Geflügel oder asiatischen Speisen.