REWE Bio Aceto Balsamico

REWE Bio Aceto Balsamico di Modena IGP wird nach traditioneller Methode in der italienischen Provinz Modena hergestellt. Der charakteristische und unnachahmliche Geschmack entsteht durch die sorgfältige Auswahl der Trauben und die lange Reifung im Holzfass. Die italienische Essigspezialität besitzt einen vollmundigen, süßlich-würzigen Geschmack und kann vor allem in der mediterranen Küche vielseitig eingesetzt werden, z.B. für besondere Salatsaucen, zum Aromatisieren von Gemüse, Fleisch oder Fisch, zur Zubereitung des Klassikers „Mozzarella Caprese“ oder sogar zu Süßspeisen.