Grappa Berta Roccanivo 43%

Grappa Berta RoccanivoDer Grappa Roccanivo verkörpert die Essenz piemontesischer Brennkunst. Die Distillerie Berta veredelt seit 1947 ausgewählte Barbera-Trester vom legendären Hügel Roccanivo zu diesem außergewöhnlichen Tresterbrand. Die diskontinuierliche Destillation in traditionellen Kupfer-Dampfkesseln bewahrt die feinen Aromen der Barbera d'Asti Traube und schafft die Grundlage für einen Grappa von bemerkenswerter Tiefe.Nach acht bis zehn Jahren Reifung in kleinen Holzfässern entwickelt der Roccanivo seine charakteristische Bernsteinfarbe und ein faszinierendes Aromaspiel. Sauerkirsche und Waldbeeren treffen auf zarte Noten von Schokolade und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Grappa weich und cremig mit einer beeindruckenden Komplexität. Nuancen von Vanillekipferln und Kakao verschmelzen zu einem harmonischen Ganzen, das in einem seidigen, lang anhaltenden Finish mündet. Ein perfekter Digestif für besondere Momente.