Cumin (Kreuzkümmel) 45% JEAN PAUL METTE

Cumin (Kreuzkümmel) 45% 0.5l JEAN PAUL METTE Kreuzkümmelsamen werden im April/Mai geerntet. Nach der Mazeration in unserem Weinbrand werden sie einmal in unseren Kupferbrennblasen destilliert. Unser Kreuzkümmelbrand wird mindestens ein Jahr lang in Edelstahltanks gereift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Verzehren Sie es als Digestif bei 13°C in einem Tulpenglas. Farbe: fein getönt. Nase: würzig und intensiv, mit Aromen von frisch gemahlenem Kreuzkümmel. Gaumen: explosiv, mit Aromen von Kreuzkümmel, Gewürzen und Zitrusnoten. Abgang: lang und würzig.