Bret Brothers Mâcon Villages Terroirs du Mâconnais BIO

Die Chardonnay-Trauben des Mâcon Villages Terroirs du Mâconnais von den Bret Brothers stammen aus einer knapp über 0,65 Hektar großen Parzelle, die auf einer Höhe von über 180 Metern liegt. Der Boden zeichnet sich durch Kalksteinschichten aus, die von Silt- und Tongestein durchzogen sind. Die Trauben wurden von sehr dicht gepflanzten Reben einer noch recht jungen Rebanlage geerntet, die mit einer Dichte von 8.000 Stöcken pro Hektar angelegt ist.   Der Chardonnay ist durch eine Ganztraube...