Vinicola Decordi del Borgo Fragolino Rosso Valle Calda

<p>Die besondere Spezialität der Vinicola Decordi del Borgo ist der Fragolino Rosso „Valle Calda“. Dieser Frizzante, der traditionell aus der Fragola-Rebe hergestellt wurde, besticht durch seine charakteristische Erdbeeraromatik. Die ursprüngliche Fragola-Traube, eine Sorte der Vitis Labrusca, ist jedoch für die Weinproduktion nicht zugelassen und wurde früher wegen einer angeblich berauschenden Wirkung gemieden.</p> <p>Heute wird der Fragolino aus einer sorgfältigen Assemblage zugelassener Vitis Vinifera-Rebsorten hergestellt. Fruchtige Erdbeeraromen und eine angenehme Spritzigkeit verleihen dem modernen Fragolino Rosso seinen unverwechselbaren Charakter – ein Genuss, der Tradition und Innovation vereint.</p> <p>Der Fragolino zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Erdbeeren und zarte Kräuternoten. Er ist wunderbar fruchtbetont, mit süffigem Charakter und wunderbar pricklend.</p>