Jose Gil Paraje La Canoca Single Vineyard

Der Paraje La Canoca 2023 von Jose und Vicky Gil ist ein außergewöhnlicher Lagenwein, der aus mehreren über 50 Jahre alten Weinbergen im malerischen Tal von La Canoca in San Vicente de la Sonsierra stammt. Die Rebstöcke wachsen auf 600 Metern Höhe auf lehmigen Böden mit einem kleinen Kalksteinanteil, umgeben von aromatischen Kräutern wie Fenchel, Thymian und Rosmarin, die dem Wein eine unverkennbare Note verleihen.   Dieser harmonische Wein vereint die kraftvolle Tempranillo-Traube mit e...