Rovero, Calisaya Vino Chinato di Barbera Rosso, 0,75l, 16% bio

Der Calisaya ist ein nach einem alte piemontesischen Rezept, hergestellter Vino Rosso Chinato in Bio-Qualität. Dieser elegante Mediationswein wurde früher von den 'speciali' hergestellt, den frühen Apothekern. Er ist das Ergebnis ihrer großen Vertrautheit mit Gewürzen, Heilkräutern und aromatischen Kräutern. Er entsteht aus dem biologischen Barbera d'Asti-Wein von Rovero mit der mit chinesischer Calissaia-Rinde (lat. Cinchona Calisaya), Quasso-Holz, Enzianwurzel, Kardamomsamen, Wacholderbeeren, Tonkabohne, Muskatblüte, Kamille und anderen natürlichen Aromen infusiert wird. Die würzig-weihnachtlichen Noten werden das ganze Jahr über genossen. Besonders jetzt nach dem Boom der italienischen Aperitivos auch wunderbar ganz einfach mit etwas Tonic on the rocks! In komplexen Cocktails kann er eine feine, vielschichtige und nicht oxidative Alternative zum roten Vermouth sein. Exklusives Produkt - Geringer Bestand!